材料
。豬腳筋
。白蘿蔔
。紅蘿蔔
醬汁
。醬油膏
。糖
。黑醋
。醬油
。香油
。雞粉
。米酒
。蒜末
。嫩薑片
作法
豬腳筋沖洗乾淨後，切一切（不要切太小喔！會縮）。將切好的豬腳筋泡進去剛剛調好的醬汁裡（半天）。白蘿蔔和紅蘿蔔切好一塊一塊後放入醃好的豬腳筋裡（吃辣的加點辣椒），然後放入電鍋（外鍋兩杯半的水）。電鍋跳起，擺盤 > 倒酒 > 開動！！！（嫩薑片也可以吃喔）
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- Jun 30 Sun 2019 21:00
蘿蔔豬腳筋
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